On imagine souvent que la pâte feuilletée est difficile, laborieuse et extrèmement longue à faire... Et pourtant, comme vous allez le découvrir dans la recette ci-dessous, il suffit d'avoir "THE" ustensile adéquat pour faire votre propre pâte en 10 minutes....

Ah! La Bretagne! Ses paysages, son Kouign Amann... Mais aussi son miel! Il faut dire que j'adore le miel. C'est le genre de souvenir de vacances que je vais ramener... Ici, c'est en connaissance de cause que j'ai acheté le miel de la Miellerie de Plouescat...

Pendant notre périple estival, j'ai découvert une spécialité landaise à tomber par terre! La tourtière landaise est un plaisir sucré fait d'une pâte feuilletée ultra fine car très étirée et garnie traditionnellement de pommes. Pour ma part, je l'ai goûtée...

C'est maintenant ou jamais le moment de profiter des fantastiques tomates bio à cueillir à La Ferme du Vinage de Roncq. Pour ma part, j'attends ce moment tous les ans avec impatience car ces tomates ont un goût incomparable et je n'en ai jamais goûtées...